El Açması Cevizli Büzgülü Gazete Baklavasının Tarifi Videosu - Baklava Tarifleri



Reklamlar. Video 7 Saniye Sonra Açılacaktır....



Video Yükleniyor..

El Açması Cevizli Büzgülü Gazete Baklavasının Tarifi Videosu - Baklava Tarifleri

 

Su bardagi ölcüm 250 ml cay bardagi ölcüm 100 ml

Hamurun malzemeleri

1 cay bardagi siviyag 

1 cay bardagi süt

Yarim cay bardagi su

2 tane yumurta

2 yk yogurt

2 yk sirke

1 yk yumusak tereyagi yada margarin

1 cay kasigi kabartmatozu

Yaklasik 3 bucuk su bardagi un

 

Serbeti icin gerekenler

4 su bardagi seker

4 su bardagi su

Incecik bir dilim limon

 

Üzerine dökmek icin 250 gr tereyagi

Hamurlari acarken nisasta

Icine koymak icin 300 gr cekilmis ceviz

 

Tarifi

Un haric bütün malzemeye yogurma kabina koyun karistirin.Unumuzuda yavas yavas katarak yumusak ele yapismiyan bir hamur elde edin.üstünü strecleyin ve buzdolabinda 2 saat bekletin.

Serbetini ocaga koyun kaynamaya baslayinca, ocagin altini orta dereceye getirin ve yarim saat kaynasin.kivami sulu degil koyu kivamli olacak.pisen serbeti sogumaya birakin.

Hamuru 20 esit bezeye böldüm, tepsiye dizdim üstünüde strecle kapattimki hamurlarin üstü kurumasin.

Nisastayla hamurlari tek tek oklavayla acabildigim kadar ince actim.

Actigim bir hamuru oklavaya sardim ve büzdüm.iki tane pisirme kagidinin üstüne dikkatlice hamuru actim.üstüne ceviz serptim.ikinci hamuru acip yine oklavaya büzdüm diger hamurun üstüne actim.ceviz serptim genis tarifindan pisirme kagidini kaldirarak rulo yaptim.bicakla 2 parmak kalinliginda kestim.Tepsiye dizdim.

 

Diger seklimide hamuru actim 4 e kestim.robottan gecirdigim cevizi serptim.oklavaya bir tanesini sarip büzdüm ve cikarip yuvarladim.sekiller videoda var bakin anlarsiniz.

Tereyagini önceden eritmistim ilikken baklavanin üstüne döktüm.

180 derecede alt üst ayarda önceden isittigim sicak firina koyup baklavayi pisirdim.

Firindan cikardigim baklavayi 5 10 dk kadar beklettim ve soguk serbeti döktüm.

El Açması Cevizli Büzgülü Gazete Baklavasının Tarifi Videosu - Baklava Tarifleri tarifi, El Açması Cevizli Büzgülü Gazete Baklavasının Tarifi Videosu - Baklava Tarifleri tarifi izle, El Açması Cevizli Büzgülü Gazete Baklavasının Tarifi Videosu - Baklava Tarifleri tarifi videosu, El Açması Cevizli Büzgülü Gazete Baklavasının Tarifi Videosu - Baklava Tarifleri malzemeleri, El Açması Cevizli Büzgülü Gazete Baklavasının Tarifi Videosu - Baklava Tarifleri nasıl yapılır malzemeleri

28/02/2017

İzlenme : 357

Kategori : Tatlılar

Etiketler :

Yorumlar
Yorum Ekle