Erikli Ters Yüz Kek Tarifi



Reklamlar. Video 7 Saniye Sonra Açılacaktır....



Video Yükleniyor..

Erikli Ters Yüz Kek Tarifi

Malzemeler

1 kilo erik

4 yemek kasigi esmer seker(beyaz sekerde olur)

1 yemek kasigi tereyagi

Kek harci icin gerekenler

3 tane yumurta

1 su bardagi seker

1 paket 200 gr krema(schlagsahne)

Yaklasik 2 su bardagi un

1 cay kasigi tarcin

1 paket vanilya

1 paket kabartmatozu

 

Hazırlanışı

ilk önce erikleri hazırlayarak başlıyoruz.Eriklerin çekirdeklerini çıkartalım ve dörde bölelim bir tencereye tereyağını erikleri ve şekerimizi katıp yaklaşık 5 dk kadar çok az pişireceğiz.lütfen kesinlikle çok pişirmeyin hafif suyunu bıraktığı zaman yeterli olacaktır.Ocaktan alalim ve soğutalım.

Cirpma kabına yumurtayı şekeri ve vanilyayı katıp yaklaşık 5-6 dakika iyice köpürüp rengi açılana kadar çırpıyoruz.daha sonra kremayi ilave edip tekrardan 20 saniye kadar çırpalım. unumuzu kabartma tozunu eleyerek ilave edelim ve tarçını koyup bir dakika kadar çırpın.

yuvarlak kek kalıbınızi yada borcamimiza burada önemli olan tek şey kelepçeli kalıp kullanmıyoruz.Yoksa erigin suyu piserken cikar☝ kalıbımiza yağlı kağıdımızı koyalım bu da önemli yağlı kağıt koymamız ters çevirdiğiniz zaman rahatlıkla çıkmasını sağlayacak. kağıdın üzerine bir tatlı kaşığı margarin yada tereyağını sürelim.Eriklerimizi sık sık ve yan yana dizelim. pişerken Erigin niraktigi suyuda dökelim. kek harcını isterseniz sıkma torbasına koyup eriklerin üzerine güzelce yayalım yada isterseniz kaşıkla yapabilirsiniz ama lütfen eriklerin şeklini bozmayalım.

170 derecede Alt üst ayarda ısıttığımız firina koyalim.Yaklasik 45 dk pisirelim.

Pisen keki sogumaya birakin daha sonra düz bir tabaga ters cevirin.

 

AFİYET OLSUN

Erikli Ters Yüz Kek Tarifi tarifi, Erikli Ters Yüz Kek Tarifi tarifi izle, Erikli Ters Yüz Kek Tarifi tarifi videosu, Erikli Ters Yüz Kek Tarifi malzemeleri, Erikli Ters Yüz Kek Tarifi nasıl yapılır malzemeleri

11/01/2017

İzlenme : 391

Kategori : Kekler Pastalar

Etiketler :

Yorumlar
Yorum Ekle