Fırında Sebzeli Misket Köfte Tarifi Videosu - Köfte Tarifleri



Reklamlar. Video 7 Saniye Sonra Açılacaktır....



Video Yükleniyor..

Fırında Sebzeli Misket Köfte Tarifi - Köfte Tarifleri

 

Malzemeler

2 tane patlican

2 tane kabak

2 patates

Bir tas bezelye havuc karisimi konserve yada evde varsa bezelye havuc katin.

1 tane kirmizi biber

2 tane yesil biber

Isterseniz 1 tanede domates koyun

koftesi icin gerekenler

Yaklasik yarim kilo kadar dana kiyma

yarim cay bardagindan az siviyag

yarim cay bardagindan az galete unu

tuz,karabiber,pulbiber,kimyon

1 tane kuru sogan

2 dis sarimsak

arzu ederseniz maydonoz katin

Uzerine dokmek icin 1 yemek kasigi domates salcasi 

1 bucuk su bardagi sicak su

 

Hazırlanışı

Ilk once kofteyi yapin bir kac saat buzdolabinda dinlensin.Kiymayi kaba koyun icine sogani ve sarmisagi rendeleyin yada rondodan gecirin kiymaya koyun..Baharatini galeteunu ve yaginida katin iyice elinizle yogurun.Ustunu ortup buzdolabinda 1 2 saat dinlendirin.Sonra ceviz buyuklugunde misket kofteler yapin arada elinizi suya yada siviyaga batirin sekiller puruzsuz olsun.Tavayi iyice isitin kofteleri rengi degisene kadar pisirin.Lutfen tam degil rengi dondumu etin olmustur.

Patlicani kucuk olmuyacak sekilde kup kup dograyin tuzlu suda 15 dk bekletip suyunu suzun.Kabagida patateside ayni sekilde dograyin hazir olsun.3 sebzemiside kizgin yagda kizartin.Mutfak kagidina koyun fazla yagi gitsin.

Butun malzemeler hazir.Bir firin kabina kizarttiginiz sebzeleri koyun ustune bezelye havucu ekleyin.Koftelerimizi heryere gelecek sekilde katin.Dogradigimiz biberi ve domateside en uste koyalim.Salcamizi suyla acalim ve dokelim yemege.

Yemegin ustunu yagli kagitla kapatin.

Firini 225 derecede alt ust ayarda iyice isitalim yemegi koyalim.15 20 dakika sonra yagli kagidi cekin 15 dakika daha tutun ustu kizarsin.Herkesin firini bir degil lutfen kontrollu pisirin.

Not.Istiyenler Silexi olanlar ayni sekilde yapip tavasina koysun 3 ayarinda 20 dakika pisirsin.

 

Afiyet Olsun

Fırında Sebzeli Misket Köfte Tarifi Videosu - Köfte Tarifleri tarifi, Fırında Sebzeli Misket Köfte Tarifi Videosu - Köfte Tarifleri tarifi izle, Fırında Sebzeli Misket Köfte Tarifi Videosu - Köfte Tarifleri tarifi videosu, Fırında Sebzeli Misket Köfte Tarifi Videosu - Köfte Tarifleri malzemeleri, Fırında Sebzeli Misket Köfte Tarifi Videosu - Köfte Tarifleri nasıl yapılır malzemeleri

07/02/2017

İzlenme : 224

Kategori : Köfteler

Etiketler :

Yorumlar
Yorum Ekle