Kozalak Mantının Tarifi - Mantı Tarifleri



Reklamlar. Video 7 Saniye Sonra Açılacaktır....



Video Yükleniyor..

Kozalak Mantının Tarifi  - Mantı Tarifleri

Malzemeler

1 paket ücgen yufka 

1 tane pipet

Kizartmak icin bolca siviyag 

Kiymali sos icin gerekenler

300 gr dana kiyma

3 yk siviyag

2 tane yemeklik dogranmis kuru sogan

Birer tane minik minik dogranmis yesil ve kirmizi biber

1 yk domates salcasi 

1 bucuk cay bardagi su

Tuz karabiber pulbiber

 

Mantimizin yogurdu icinde 1 tas yogurdun icin 1 dis sarimsagi ezin azicikta tuzun koyun karistirin.

Servis ederken maydonoz

 

Tarifi

Ücgen yufkayi ortadan kesip kücültelim.Yufkayi pipete sıkıca saralim ucunu islatin yapissin ve pipetten cikarin.Bütün yufkayi bu sekilde hazirlayip kizgin yagda kizartalim.

Tavaya siviyagini koyalim kiymayi kavuralim.Ardindan sogani koyun 3 dk daha kavurun.Biberide ekleyin azicik daha kavurun. salcayi baharati ve suyuda katalim 5 dk kadar ocakta pisirip sosu cekelim.

Servis tabagina yufkalari koyun ortaya kiymayi ekleyin.yogurtlu sosuda döküp hemen afiyetle yiyin

 

Not.Bu yemegi mutlaka sicak yiyin.Herseyi erken hazirlayip yenecegi zaman kiymayi isitir servis edersiniz.Ayrica yogurt deyen yufkada yarim saatte yumusuyor o yüzden servis edene kadar yogurdu dökmeyin üstüne

Kozalak Mantının Tarifi - Mantı Tarifleri tarifi, Kozalak Mantının Tarifi - Mantı Tarifleri tarifi izle, Kozalak Mantının Tarifi - Mantı Tarifleri tarifi videosu, Kozalak Mantının Tarifi - Mantı Tarifleri malzemeleri, Kozalak Mantının Tarifi - Mantı Tarifleri nasıl yapılır malzemeleri

13/03/2017

İzlenme : 324

Kategori : Hamur İşleri

Etiketler :

Yorumlar
Yorum Ekle